合理膳食 均衡營養(yǎng)
學生時期是一個體格和智力發(fā)育的關(guān)鍵時期,也是一個人行為和生活方式形成的重要時期,對他們的營養(yǎng)素需求應(yīng)給予充分關(guān)注。充足的營養(yǎng)攝入可以確保其體格和智力的正常發(fā)育,為成人時期乃至一生的健康奠定良好基礎(chǔ)。
主動參與食物選擇和制作,提高營養(yǎng)素養(yǎng)。
學生應(yīng)了解食物種類、搭配、食品安全等基本知識。不購買路邊攤和來歷不明食品。
學會閱讀食品標簽和營養(yǎng)標識。
吃好早餐,合理選擇零食,培養(yǎng)健康飲食行為。
保證每天吃早餐,并吃好早餐。早餐要豐富多樣,應(yīng)包括以下四類食物中的三類及以上:
(1)谷薯類:饅頭、花卷、全麥面包、面條、米飯、米線、紅薯等。
(2)蔬菜水果:新鮮蔬菜,如菠菜、西紅柿、黃瓜等。水果如蘋果、梨、香蕉等。
(3)動物性食物:魚、禽、肉、蛋。
(4)豆、堅果:豆類及豆制品,核桃、榛子等。
天天喝奶,足量飲水,不喝含糖飲料,禁止飲酒。
學生應(yīng)每天攝入300ml及以上液體奶或相當量的奶制品。喝水要定時、少量多次,不等口渴后再喝水,建議每個課間喝100~200ml水。過量飲用含糖飲料會增加患齲齒、肥胖等疾病的風險,更不能用含糖飲料代替水。
多戶外活動,少視屏時間,每天60分鐘以上的中高強度身體活動。
身體活動包括交通、家務(wù)、休閑活動、體育活動以及以健身為目的的運動鍛煉。在保證安全的前提下,可采用步行或騎車的方式上下學。
定期監(jiān)測體格發(fā)育,保持體重適宜增長。
學生應(yīng)每季度自測一次身高、體重。對生長緩慢、性發(fā)育明顯提前和落后、營養(yǎng)不良或肥胖的少年,應(yīng)增加測量的頻率,必要時做骨齡檢測及其他的臨床檢查,以便及時發(fā)現(xiàn)問題,對癥治療。
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